Établissements CHR et inspections sanitaires à Saint-Pierre-et-Miquelon
Sur le dernier mois, le département compte 0 créations et 0 cessations d'activité, avec une dynamique portée par le secteur de l'hébergement. Les services de contrôle sanitaire y ont recensé 1 inspections et 0 mises en demeure.
Saint-Pierre-et-Miquelon : le secteur le plus dynamique ce mois-ci est l'hébergement (0 ouvertures, en accélération par rapport au mois précédent). Le taux de contrôle sanitaire (8 pour 1 000 établissements) est inférieur à la moyenne nationale.
+0
30 derniers jours
+6 sur 12 mois
Solde net : 0
30 derniers jours
0 sur 12 mois
Positionnement national
Avec 119 établissements actifs, le département du 975 se classe 105e sur 106 départements. Solde net : +0 créations. Taux de contrôle : 8 pour 1 000 établissements (moyenne : 54). 100 % des contrôles sont positifs (+9 pts vs moyenne nationale). Rythme d'ouvertures : 0 vs moyenne annuelle ; 19 % du parc = Hébergement.
- Rang — établissements
- 105e / 106
- Rang — ouvertures 30j
- 104e / 106
- Solde net 30j
- +0
- Taux de contrôle
- 8 / 1 000
- Notes positives
- 100 % (+9 pts vs moy. nat.)
- Momentum ouvertures
- stable
- Secteur dominant
- 19 % — Hébergement
- Jamais inspecté
- 99 %
Saint-Pierre-et-Miquelon développe une filière CHR aux spécificités ultramarines, au sein de Atlantique Nord : cuisine créole ou tropicale, commerces alimentaires adaptés au climat local et restauration touristique. Le tissu mêle traditions culinaires insulaires, produits locaux et art de bouche tourné vers une clientèle résidente et de passage. à Saint-Pierre-et-Miquelon, l'hébergement, la restauration traditionnelle et la restauration rapide structurent l'essentiel du paysage CHR local.
Top communes du département
Côté créations récentes, SAINT PIERRE affiche le rythme le plus soutenu avec 0 ouvertures sur 30 jours.
| Rang | Commune | Établissements | Ouvertures 30j | Ouvertures 12 mois | Inspections 30j |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | SAINT PIERRE | 144 | 0 | 5 | 0 |
| 2 | MIQUELON LANGLADE | 21 | 0 | 1 | 0 |
Explorer par secteur d'activité
Sur les 30 derniers jours, la dynamique commerciale à Saint-Pierre-et-Miquelon est portée par le secteur de l'hébergement (+0 ouvertures), même si l'hébergement conserve le parc le plus dense (23 établissements).
Hébergement
23 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Restauration traditionnelle
22 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Restauration rapide
15 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Boissons, caves et bars
14 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Supermarchés et épiceries
12 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Poissonnerie
7 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Boulangerie-pâtisserie
7 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Siège social
6 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Focus inspections sanitaires (Alim'confiance)
l'hébergement cumule 0 inspections sur les 30 derniers jours, avec 0 établissements en alerte sanitaire recensés.
Sur la même période, le département totalise 0 inspections et 0 mises en demeure.
Questions fréquentes
Combien d'établissements CHR recense-t-on à Saint-Pierre-et-Miquelon ?
119 établissements actifs du secteur CHR et alimentaire sont recensés à Saint-Pierre-et-Miquelon, d'après le répertoire SIRENE (INSEE) et notre règle de filtre RGPD.
Quel secteur ouvre le plus à Saint-Pierre-et-Miquelon ?
Sur les 30 derniers jours, le secteur de l'hébergement affiche 0 ouvertures, soit le rythme le plus élevé du département.
Combien de contrôles sanitaires sur 30 jours à Saint-Pierre-et-Miquelon ?
0 inspections sanitaires publiques (Alim'confiance) ont été recensées sur les 30 derniers jours, dont 0 mises en demeure.
Quelles communes concentrent le plus d'activité à Saint-Pierre-et-Miquelon ?
Les communes les plus fournies en établissements actifs sont SAINT PIERRE, MIQUELON LANGLADE. Consultez le tableau ci-dessus pour le détail des ouvertures et inspections récentes par commune.