Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Rhône (69)
Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 64 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration traditionnelle. Côté sanitaire, les autorités ont mené 1427 inspections, aboutissant à 5 mises en demeure.
30 derniers jours
+1786 sur 12 mois
30 derniers jours
70 sur 12 mois
Activité par commune
Explorer par secteur d'activité
Restauration traditionnelle
6998 établissements
Restauration rapide
6977 établissements
Traiteur et restauration collective
3351 établissements
Boulangerie-pâtisserie
2901 établissements
Boissons, caves et bars
2699 établissements
Supermarchés et épiceries
1210 établissements
Boucherie-charcuterie
1089 établissements
Siège social
948 établissements
Derniers événements dans le département
Nouvelle ouverture : LUCA MORREALE (traiteur-restauration-collective) à LYON
13/07/2026
Nouvelle ouverture : FATIMA-ZOHRA RIF (restauration-rapide) à BRON
12/07/2026
Contrôle : QINPING LING (restauration-rapide) à DECINES-CHARPIEU
Satisfaisant10/07/2026
Nouvelle ouverture : MASA (restauration-rapide) à THIZY-LES-BOURGS
10/07/2026
Nouvelle ouverture : JAMIL MASSEY (traiteur-restauration-collective) à SAINTE-FOY-LES-LYON
10/07/2026
Contrôle : ASIA GOURMET (traiteur-restauration-collective) à LYON
Satisfaisant09/07/2026
Contrôle : BOULANGERIE PATISSERIE O2L (boulangerie-patisserie) à SAINT-MARTIN-EN-HAUT
Satisfaisant08/07/2026
Contrôle : SANS GLUTEN PIZZA EPICERIE (restauration-rapide) à LYON
Satisfaisant08/07/2026
Contrôle : COROSSOL (restauration-traditionnelle) à LYON
Très satisfaisant08/07/2026
Contrôle : DRZL (restauration-rapide) à LYON
Satisfaisant08/07/2026