Métiers de Bouche Data

Établissements CHR et inspections sanitaires à Wallis-et-Futuna

Le département recense 1 nouvelles immatriculations et 0 radiations sur les 30 derniers jours, dominées par le secteur de l'industrie agroalimentaire. Parallèlement, 1 inspections sanitaires ont été effectuées, avec 0 mises en demeure prononcées.

Le dynamisme récent à Wallis-et-Futuna est porté par le secteur de la restauration rapide (+1 ouvertures). Avec 15 pour 1 000 établissements, le département estinférieur à la moyenne hexagonale.

+1

30 derniers jours

+10 sur 12 mois

Solde net : +1

Mises en demeure
0

30 derniers jours

0 sur 12 mois

Bilan Sanitaire Global de l'année
1 contrôles
Très satisfaisant (100%)
Satisfaisant (0%)
À améliorer (0%)

Positionnement national

Avec 67 établissements actifs, le département du 986 se classe 106e sur 106 départements. Solde net : +1 créations. Taux de contrôle : 15 pour 1 000 établissements (moyenne : 54). 100 % des contrôles sont positifs (+10 pts vs moyenne nationale). Rythme d'ouvertures : ×1.2 vs moyenne annuelle ; 37 % du parc = Industrie agroalimentaire.

Rang — établissements
106e / 106
Rang — ouvertures 30j
103e / 106
Solde net 30j
+1
Taux de contrôle
15 / 1 000
Notes positives
100 % (+10 pts vs moy. nat.)
Momentum ouvertures
légèrement au-dessus de la moyenne annuelle
Secteur dominant
37 % — Industrie agroalimentaire
Jamais inspecté
99 %

Wallis-et-Futuna développe une filière CHR aux spécificités ultramarines, au sein de Pacifique : cuisine créole ou tropicale, commerces alimentaires adaptés au climat local et restauration touristique. Le tissu mêle traditions culinaires insulaires, produits locaux et art de bouche tourné vers une clientèle résidente et de passage. à Wallis-et-Futuna, l'industrie agroalimentaire, l'hébergement et la restauration rapide structurent l'essentiel du paysage CHR local.

Top communes du département

Le classement communal à Wallis-et-Futuna met en évidence UVEA WALLIS ET FUTUNA (18 établissements), tandis que UVEA mène les ouvertures récentes (+1 sur 30 jours). Les communes les plus peuplées en CHR concentrent l'essentiel des flux de création et d'inspection du département.

RangCommuneÉtablissementsOuvertures 30jOuvertures 12 moisInspections 30j
1UVEA WALLIS ET FUTUNA18000
2UVEA18180
3MATA'UTU HAHAKE7010
4LIKU HAHAKE5000
5VAITUPU HIHIFO5000
6MALAE HIHIFO4000
7ALELE HIHIFO3000
8SIGAVE WALLIS ET FUTUNA2000
9AKA'AKA HAHAKE2000
10FALALEU HAHAKE2000

Explorer par secteur d'activité

Les 8 secteurs CHR recensés à Wallis-et-Futuna couvrent 65 établissements actifs. Dans ce département, le secteur de la restauration rapide affiche le plus d'ouvertures récentes, tandis que l'industrie agroalimentaire reste le segment le plus installé.

Industrie agroalimentaire

25 établissements

+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)

0 alertes sanitaires en cours

Hébergement

13 établissements

+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)

0 alertes sanitaires en cours

Restauration rapide

7 établissements

+1 ouvertures / −0 fermetures (30j)

0 alertes sanitaires en cours

Boulangerie-pâtisserie

7 établissements

+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)

0 alertes sanitaires en cours

Supermarchés et épiceries

6 établissements

+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)

0 alertes sanitaires en cours

Boissons, caves et bars

3 établissements

+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)

0 alertes sanitaires en cours

Traiteur et restauration collective

2 établissements

+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)

0 alertes sanitaires en cours

Restauration traditionnelle

2 établissements

+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)

0 alertes sanitaires en cours

Focus inspections sanitaires (Alim'confiance)

Répartition des niveaux d'hygiène
1 contrôles
Très satisfaisant (100%)
Satisfaisant (0%)
À améliorer (0%)
Secteur le plus contrôlé (30 jours)

l'industrie agroalimentaire cumule 0 inspections sur les 30 derniers jours, avec 0 établissements en alerte sanitaire recensés.

Sur la même période, le département totalise 0 inspections et 0 mises en demeure.

Départements voisins et région

Autres départements — Pacifique

Questions fréquentes

Combien d'établissements CHR recense-t-on à Wallis-et-Futuna ?

67 établissements actifs du secteur CHR et alimentaire sont recensés à Wallis-et-Futuna, d'après le répertoire SIRENE (INSEE) et notre règle de filtre RGPD.

Quel secteur ouvre le plus à Wallis-et-Futuna ?

Sur les 30 derniers jours, le secteur de la restauration rapide affiche 1 ouvertures, soit le rythme le plus élevé du département.

Combien de contrôles sanitaires sur 30 jours à Wallis-et-Futuna ?

0 inspections sanitaires publiques (Alim'confiance) ont été recensées sur les 30 derniers jours, dont 0 mises en demeure.

Quelles communes concentrent le plus d'activité à Wallis-et-Futuna ?

Les communes les plus fournies en établissements actifs sont UVEA WALLIS ET FUTUNA, UVEA, MATA'UTU HAHAKE. Consultez le tableau ci-dessus pour le détail des ouvertures et inspections récentes par commune.