Établissements CHR et inspections sanitaires dans le secteur de la restauration rapide dans les Landes
Sur le dernier mois, le secteur de la restauration rapide dans les Landes compte 1 215 établissements actifs avec 3 créations et 5cessations d'activité. Les services de contrôle sanitaire y ont recensé 6 inspections et 0 mises en demeure.
En France, dans les Landes, la restauration rapide occupe la 2e place parmi les secteurs CHR du département. le secteur de la restauration rapide y représente 17 % du parc local, tandis que le département pèse 1 % du parc national du secteur (41e rang départemental).
+3
30 derniers jours
+184 sur 12 mois
Solde net : -2
30 derniers jours
4 sur 12 mois
La restauration rapide dans les Landes combine les dynamiques du territoire et les spécificités du métier. En France, les Landes développe un tissu CHR fortement marqué par le littoral et la saisonnalité, au sein de Nouvelle-Aquitaine. On y retrouve une forte présence de concepts rapides, de snacking et de points de vente en zones commerciales ou de transit. la restauration rapide concentre les formats à forte rotation : enseignes nationales, concepts de street food, dark kitchens et points de vente en zone commerciale.
Positionnement relatif
En France, le secteur de la restauration rapide dans les Landes compte 1 215 établissements actifs, soit 17 % du parc CHR du département (2e secteur sur 15). À l'échelle nationale, le département représente 1 % du parc dans le secteur de la restauration rapide (41e rang sur 105 départements). Solde net sur 30 jours : -2. Taux de contrôle : 89 pour 1 000 établissements (moyenne départementale du secteur : 4 ; moyenne sectorielle inter-départements : 4).
- Part dans le département
- 17 %
- Part dans le secteur (France)
- 1 %
- Rang départemental (secteur)
- 41e / 105
- Solde net 30j
- -2
- Rang secteur dans le département
- 2e / 15
- Rang — ouvertures 30j (dépts)
- 71e / 105
- Taux de contrôle
- 89 / 1 000
- Momentum ouvertures
- ×0,2 vs moy. annuelle
Top communes — Restauration rapide (40)
Les communes les plus fournies dans le secteur de la restauration rapide dans les Landes sont BISCARROSSE, MONT-DE-MARSAN, MIMIZAN. Ce classement met en avant les pôles urbains et zones commerciales où le secteur est le plus installé.
| Rang | Commune | Établissements |
|---|---|---|
| 1 | BISCARROSSE | 100 |
| 2 | MONT-DE-MARSAN | 91 |
| 3 | MIMIZAN | 82 |
| 4 | CAPBRETON | 68 |
| 5 | DAX | 61 |
| 6 | SEIGNOSSE | 50 |
| 7 | SOORTS-HOSSEGOR | 44 |
| 8 | SAINT-PAUL-LES-DAX | 40 |
| 9 | SOUSTONS | 37 |
| 10 | TARNOS | 32 |
Focus inspections sanitaires (Alim'confiance)
En France, dans les Landes, pour le secteur de la restauration rapide, le taux de contrôle s'élève à 89 pour 1 000 établissements, supérieur à la moyenne inter-départements du secteur (4).
Sur 30 jours : 6 inspections et 0 mises en demeure, avec 4 établissements en alerte sanitaire.
Sélection des contrôles récents ayant abouti à une mise en demeure pour cette combinaison secteur × département.
- 11 sept. 2026
PEYREHORADE (40)
- 18 août 2026
MIMIZAN (40)
- 5 août 2026
SOUSTONS (40)
- 12 févr. 2026
MONT-DE-MARSAN (40)
En France, le secteur de la restauration rapide dans les Landes s'inscrit dans un écosystème CHR local composé de 15secteurs. Les autres filières du département offrent des angles de prospection complémentaires autour de la restauration, de l'artisanat alimentaire et de la distribution.
Autres secteurs — Landes
Hébergement
1 685 établissements
+7 ouvertures / −2 fermetures (30j)
1 alertes sanitaires
Restauration traditionnelle
929 établissements
+5 ouvertures / −1 fermetures (30j)
6 alertes sanitaires
Supermarchés et épiceries
787 établissements
+2 ouvertures / −3 fermetures (30j)
Boissons, caves et bars
581 établissements
+3 ouvertures / −1 fermetures (30j)
1 alertes sanitaires
Boulangerie-pâtisserie
463 établissements
+5 ouvertures / −1 fermetures (30j)
3 alertes sanitaires
Siège social
338 établissements
+1 ouvertures / −0 fermetures (30j)
1 alertes sanitaires
Traiteur et restauration collective
302 établissements
+2 ouvertures / −1 fermetures (30j)
2 alertes sanitaires
Boucherie-charcuterie
221 établissements
+1 ouvertures / −1 fermetures (30j)
1 alertes sanitaires
Industrie agroalimentaire
204 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
Primeur, fruits et légumes
128 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
Hébergement social
104 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
Tabac
69 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
Laiterie-fromagerie
45 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
Poissonnerie
38 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
En France, dans le secteur de la restauration rapide, les départements limitrophes du 40 montrent des profils variés. la Gironde affiche le parc le plus dense (4 455 établissements) parmi les départements voisins.
Restauration rapide — départements limitrophes
33 – Gironde
4 455 établissements
64 – Pyrénées-Atlantiques
1 609 établissements
24 – Dordogne
939 établissements
47 – Lot-et-Garonne
695 établissements
32 – Gers
349 établissements
Navigation contextuelle
Secteurs voisins — Landes
Questions fréquentes
Combien d'établissements le secteur de la restauration rapide recense-t-on dans les Landes ?
1 215 établissements actifs sont recensés dans les Landes, d'après le répertoire SIRENE (INSEE) et notre filtre RGPD. Cela représente 17 % du parc CHR du département.
Quelles communes concentrent le secteur de la restauration rapide dans les Landes ?
Les communes les plus fournies sont BISCARROSSE, MONT-DE-MARSAN, MIMIZAN. Consultez le tableau ci-dessus pour le détail par commune.
Quel est le taux de contrôle sanitaire dans le secteur de la restauration rapide dans les Landes ?
6 inspections sanitaires publiques (Alim'confiance) ont été recensées récemment, dont 0 mises en demeure sur 30 jours. Le taux de contrôle s'élève à 89 inspections pour 1 000 établissements.
Comment télécharger le fichier CSV le secteur de la restauration rapide dans les Landes ?
Le fichier CSV ciblé (9 € TTC) contient la liste des établissements dans le secteur de la restauration rapide dans les Landes avec leurs coordonnées et historiques sanitaires. Utilisez le bloc d'achat en haut de page ou souscrivez à l'abonnement Veille pour un accès continu aux créations et contrôles récents.
Méthodologie et sources
Les statistiques présentées sur cette page couvrent les établissements des métiers de bouche et de l'alimentaire (CHR) recensés dans notre référentiel. Le périmètre sectoriel repose sur une correspondance entre codes NAF/APE INSEE et secteurs d'activité métier (restauration, boulangerie, boucherie, grande distribution alimentaire, etc.).
Les données de création et de cessation proviennent du répertoire SIRENE (INSEE) : nous comptabilisons les immatriculations et radiations sur des fenêtres glissantes de 30 et 365 jours. Les indicateurs sanitaires proviennent d'Alim'confiance (contrôles officiels publiés) : niveaux d'hygiène, inspections des 30 derniers jours et mises en demeure prononcées.
Conformément au RGPD, les établissements en diffusion restreinte (statut ND SIRENE, refus de prospection commerciale) sont systématiquement exclus de notre référentiel, des comptages publics et du périmètre exportable — y compris s'ils ont fait l'objet d'un contrôle sanitaire publié sur Alim'confiance. Les chiffres sont rafraîchis quotidiennement à partir de vues matérialisées agrégées ; les classements par département et par commune reflètent l'état du parc actif à la date de dernière mise à jour.