Établissements CHR et inspections sanitaires dans les Landes
Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré 12 nouvelles immatriculations et 6 fermetures, principalement tirées par le secteur de l'hébergement. Côté sanitaire, les autorités ont mené 404 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.
Le secteur le plus actif sur 30 jours est le secteur du traiteur et de la restauration collective (3 ouvertures, en ralentissement vs le mois précédent). Le taux de contrôle sanitaire (57 pour 1 000 établissements) est supérieur à la moyenne nationale (55 pour 1 000 établissements).
+12
30 derniers jours
+793 sur 12 mois
Solde net : +6
30 derniers jours
23 sur 12 mois
Positionnement national
Avec 7086 établissements actifs, le département du 40 se classe 46e sur 106 départements. Solde net : +6 créations. Taux de contrôle : 57 pour 1 000 établissements (moyenne : 55).
- Rang — établissements
- 46e / 106
- Rang — ouvertures 30j
- 61e / 106
- Solde net 30j
- +6
- Taux de contrôle
- 57 / 1 000
les Landes développe un tissu CHR fortement marqué par le littoral et la saisonnalité, au sein de Nouvelle-Aquitaine. Restauration balnéaire, bars et caves, poissonneries et commerces alimentaires de stations côtières côtoient l'art de bouche des centres-villes. L'activité estivale et le tourisme structurent une part importante de l'offre CHR locale. dans les Landes, l'hébergement, la restauration rapide et la restauration traditionnelle structurent l'essentiel du paysage CHR local.
Top communes du département
BISCARROSSE concentre le plus grand parc dans les Landes avec 642 établissements actifs. Les trois premières communes du classement représentent 27 %du parc départemental, signe d'une forte polarisation urbaine.
| Rang | Commune | Établissements | Ouvertures 30j | Ouvertures 12 mois | Inspections 30j |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BISCARROSSE | 642 | 1 | 58 | 0 |
| 2 | MONT-DE-MARSAN | 637 | 1 | 43 | 2 |
| 3 | DAX | 619 | 2 | 42 | 1 |
| 4 | CAPBRETON | 518 | 0 | 49 | 0 |
| 5 | MIMIZAN | 418 | 1 | 31 | 0 |
| 6 | SEIGNOSSE | 377 | 0 | 34 | 2 |
| 7 | SOORTS-HOSSEGOR | 353 | 0 | 30 | 0 |
| 8 | SAINT-PAUL-LES-DAX | 282 | 0 | 20 | 0 |
| 9 | SOUSTONS | 235 | 0 | 22 | 0 |
| 10 | TARNOS | 225 | 1 | 15 | 0 |
Explorer par secteur d'activité
En France, le secteur de l'hébergement représente 27 % du parc CHR dans les Landes (1 672établissements). C'est le secteur structurant du département, devant la restauration rapide, sur le reste du spectre alimentaire.
Hébergement
1 672 établissements
+2 ouvertures / −3 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Restauration rapide
1 220 établissements
+2 ouvertures / −1 fermetures (30j)
5 alertes sanitaires en cours
Restauration traditionnelle
924 établissements
+1 ouvertures / −0 fermetures (30j)
6 alertes sanitaires en cours
Supermarchés et épiceries
787 établissements
+2 ouvertures / −2 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Boissons, caves et bars
573 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
3 alertes sanitaires en cours
Boulangerie-pâtisserie
456 établissements
+1 ouvertures / −0 fermetures (30j)
3 alertes sanitaires en cours
Siège social
332 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
1 alertes sanitaires en cours
Traiteur et restauration collective
294 établissements
+3 ouvertures / −0 fermetures (30j)
3 alertes sanitaires en cours
Focus inspections sanitaires (Alim'confiance)
la restauration traditionnelle cumule 3 inspections sur les 30 derniers jours, avec 6 établissements en alerte sanitaire recensés.
Sur la même période, le département totalise 8 inspections et 0 mises en demeure.
Sélection des contrôles récents ayant abouti à une mise en demeure dans le département — utile pour cibler les établissements sous surveillance renforcée.
- GASCUNA24 juil. 2026
traiteur-restauration-collective · MONT-DE-MARSAN (40)
- MANDY HERNANDEZ23 juil. 2026
restauration-rapide · PEYREHORADE (40)
- MANGEZ MOI22 juil. 2026
restauration-rapide · MONT-DE-MARSAN (40)
- BOUCHERIE DAUBA21 juil. 2026
boucherie-charcuterie · PEYRE (40)
- HERBOVIANDES21 juil. 2026
boucherie-charcuterie · SAINT-PIERRE-DU-MONT (40)
* Les noms des établissements sont visibles pour les utilisateurs abonnés à la zone.
Départements voisins et région
Départements limitrophes
Autres départements — Nouvelle-Aquitaine
Charente (16)
4 212 établ. · 10 ouv. sur 30j
Charente-Maritime (17)
11 252 établ. · 25 ouv. sur 30j
Corrèze (19)
3 251 établ. · 3 ouv. sur 30j
Creuse (23)
1 491 établ. · 4 ouv. sur 30j
Dordogne (24)
7 295 établ. · 15 ouv. sur 30j
Gironde (33)
25 326 établ. · 76 ouv. sur 30j
Lot-et-Garonne (47)
4 550 établ. · 8 ouv. sur 30j
Pyrénées-Atlantiques (64)
10 557 établ. · 37 ouv. sur 30j
Questions fréquentes
Combien d'établissements CHR recense-t-on dans les Landes ?
7086 établissements actifs du secteur CHR et alimentaire sont recensés dans les Landes, d'après le répertoire SIRENE (INSEE) et notre règle de filtre RGPD.
Quel secteur ouvre le plus dans les Landes ?
Sur les 30 derniers jours, le secteur du traiteur et de la restauration collective affiche 3 ouvertures, soit le rythme le plus élevé du département.
Combien de contrôles sanitaires sur 30 jours dans les Landes ?
8 inspections sanitaires publiques (Alim'confiance) ont été recensées sur les 30 derniers jours, dont 0 mises en demeure.
Quelles communes concentrent le plus d'activité dans les Landes ?
Les communes les plus fournies en établissements actifs sont BISCARROSSE, MONT-DE-MARSAN, DAX. Consultez le tableau ci-dessus pour le détail des ouvertures et inspections récentes par commune.