Établissements CHR et inspections sanitaires dans le secteur de la restauration rapide en Vendée
Sur le dernier mois, le secteur de la restauration rapide en Vendée compte 1 132 établissements actifs avec 4 créations et 1cessations d'activité. Les services de contrôle sanitaire y ont recensé 3 inspections et 0 mises en demeure.
En France, en Vendée, la restauration rapide occupe la 3e place parmi les secteurs CHR du département. le secteur de la restauration rapide y représente 12 % du parc local, tandis que le département pèse 1 % du parc national du secteur (42e rang départemental).
+4
30 derniers jours
+162 sur 12 mois
Solde net : +3
30 derniers jours
7 sur 12 mois
La restauration rapide en Vendée combine les dynamiques du territoire et les spécificités du métier. En France, la Vendée développe un tissu CHR fortement marqué par le littoral et la saisonnalité, au sein de Pays de la Loire. On y retrouve une forte présence de concepts rapides, de snacking et de points de vente en zones commerciales ou de transit. la restauration rapide concentre les formats à forte rotation : enseignes nationales, concepts de street food, dark kitchens et points de vente en zone commerciale.
Positionnement relatif
En France, le secteur de la restauration rapide en Vendée compte 1 132 établissements actifs, soit 12 % du parc CHR du département (3e secteur sur 15). À l'échelle nationale, le département représente 1 % du parc dans le secteur de la restauration rapide (42e rang sur 105 départements). Solde net sur 30 jours : +3. Taux de contrôle : 79 pour 1 000 établissements (moyenne départementale du secteur : 1 ; moyenne sectorielle inter-départements : 4).
- Part dans le département
- 12 %
- Part dans le secteur (France)
- 1 %
- Rang départemental (secteur)
- 42e / 105
- Solde net 30j
- +3
- Rang secteur dans le département
- 3e / 15
- Rang — ouvertures 30j (dépts)
- 62e / 105
- Taux de contrôle
- 79 / 1 000
- Momentum ouvertures
- ×0,3 vs moy. annuelle
Top communes — Restauration rapide (85)
Les communes les plus fournies dans le secteur de la restauration rapide en Vendée sont LES SABLES D OLONNE, LA ROCHE-SUR-YON, SAINT-JEAN-DE-MONTS. Ce classement met en avant les pôles urbains et zones commerciales où le secteur est le plus installé.
| Rang | Commune | Établissements |
|---|---|---|
| 1 | LES SABLES D OLONNE | 119 |
| 2 | LA ROCHE-SUR-YON | 106 |
| 3 | SAINT-JEAN-DE-MONTS | 67 |
| 4 | SAINT GILLES CROIX DE VIE | 49 |
| 5 | CHALLANS | 45 |
| 6 | SAINT-HILAIRE-DE-RIEZ | 41 |
| 7 | LA TRANCHE-SUR-MER | 38 |
| 8 | FONTENAY LE COMTE | 29 |
| 9 | LES HERBIERS | 28 |
| 10 | NOIRMOUTIER EN L'ILE | 26 |
Focus inspections sanitaires (Alim'confiance)
En France, en Vendée, pour le secteur de la restauration rapide, le taux de contrôle s'élève à 79 pour 1 000 établissements, supérieur à la moyenne inter-départements du secteur (4).
Sur 30 jours : 3 inspections et 0 mises en demeure, avec 8 établissements en alerte sanitaire.
Sélection des contrôles récents ayant abouti à une mise en demeure pour cette combinaison secteur × département.
- 14 sept. 2026
LA ROCHE-SUR-YON (85)
- 23 juil. 2026
LES SABLES D'OLONNE (85)
- 30 juin 2026
SAINT-JEAN-DE-MONTS (85)
- 18 juin 2026
LUCON (85)
- 13 mai 2026
NALLIERS (85)
En France, le secteur de la restauration rapide en Vendée s'inscrit dans un écosystème CHR local composé de 15secteurs. Les autres filières du département offrent des angles de prospection complémentaires autour de la restauration, de l'artisanat alimentaire et de la distribution.
Autres secteurs — Vendée
Hébergement
2 473 établissements
+5 ouvertures / −4 fermetures (30j)
Restauration traditionnelle
1 187 établissements
+3 ouvertures / −2 fermetures (30j)
15 alertes sanitaires
Boissons, caves et bars
880 établissements
+0 ouvertures / −2 fermetures (30j)
1 alertes sanitaires
Supermarchés et épiceries
844 établissements
+4 ouvertures / −3 fermetures (30j)
Boulangerie-pâtisserie
689 établissements
+0 ouvertures / −2 fermetures (30j)
4 alertes sanitaires
Siège social
480 établissements
+0 ouvertures / −1 fermetures (30j)
Traiteur et restauration collective
473 établissements
+3 ouvertures / −1 fermetures (30j)
1 alertes sanitaires
Boucherie-charcuterie
324 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
2 alertes sanitaires
Industrie agroalimentaire
304 établissements
+1 ouvertures / −0 fermetures (30j)
2 alertes sanitaires
Hébergement social
247 établissements
+2 ouvertures / −1 fermetures (30j)
Poissonnerie
154 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
3 alertes sanitaires
Primeur, fruits et légumes
126 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
Tabac
72 établissements
+1 ouvertures / −0 fermetures (30j)
Laiterie-fromagerie
60 établissements
+1 ouvertures / −0 fermetures (30j)
En France, dans le secteur de la restauration rapide, les départements limitrophes du 85 montrent des profils variés. la Loire-Atlantique affiche le parc le plus dense (2 257 établissements) parmi les départements voisins.
Restauration rapide — départements limitrophes
44 – Loire-Atlantique
2 257 établissements
49 – Maine-et-Loire
1 012 établissements
79 – Deux-Sèvres
407 établissements
Navigation contextuelle
Secteurs voisins — Vendée
Questions fréquentes
Combien d'établissements le secteur de la restauration rapide recense-t-on en Vendée ?
1 132 établissements actifs sont recensés en Vendée, d'après le répertoire SIRENE (INSEE) et notre filtre RGPD. Cela représente 12 % du parc CHR du département.
Quelles communes concentrent le secteur de la restauration rapide en Vendée ?
Les communes les plus fournies sont LES SABLES D OLONNE, LA ROCHE-SUR-YON, SAINT-JEAN-DE-MONTS. Consultez le tableau ci-dessus pour le détail par commune.
Quel est le taux de contrôle sanitaire dans le secteur de la restauration rapide en Vendée ?
3 inspections sanitaires publiques (Alim'confiance) ont été recensées récemment, dont 0 mises en demeure sur 30 jours. Le taux de contrôle s'élève à 79 inspections pour 1 000 établissements.
Comment télécharger le fichier CSV le secteur de la restauration rapide en Vendée ?
Le fichier CSV ciblé (9 € TTC) contient la liste des établissements dans le secteur de la restauration rapide en Vendée avec leurs coordonnées et historiques sanitaires. Utilisez le bloc d'achat en haut de page ou souscrivez à l'abonnement Veille pour un accès continu aux créations et contrôles récents.
Méthodologie et sources
Les statistiques présentées sur cette page couvrent les établissements des métiers de bouche et de l'alimentaire (CHR) recensés dans notre référentiel. Le périmètre sectoriel repose sur une correspondance entre codes NAF/APE INSEE et secteurs d'activité métier (restauration, boulangerie, boucherie, grande distribution alimentaire, etc.).
Les données de création et de cessation proviennent du répertoire SIRENE (INSEE) : nous comptabilisons les immatriculations et radiations sur des fenêtres glissantes de 30 et 365 jours. Les indicateurs sanitaires proviennent d'Alim'confiance (contrôles officiels publiés) : niveaux d'hygiène, inspections des 30 derniers jours et mises en demeure prononcées.
Conformément au RGPD, les établissements en diffusion restreinte (statut ND SIRENE, refus de prospection commerciale) sont systématiquement exclus de notre référentiel, des comptages publics et du périmètre exportable — y compris s'ils ont fait l'objet d'un contrôle sanitaire publié sur Alim'confiance. Les chiffres sont rafraîchis quotidiennement à partir de vues matérialisées agrégées ; les classements par département et par commune reflètent l'état du parc actif à la date de dernière mise à jour.