Métiers de Bouche Data

Établissements CHR et inspections sanitaires dans le secteur de la restauration rapide dans les Pyrénées-Orientales

Sur le dernier mois, le secteur de la restauration rapide dans les Pyrénées-Orientales compte 1 920 établissements actifs avec 6 créations et 9cessations d'activité. Les services de contrôle sanitaire y ont recensé 6 inspections et 1 mises en demeure.

En France, dans les Pyrénées-Orientales, la restauration rapide occupe la 1e place parmi les secteurs CHR du département. le secteur de la restauration rapide y représente 20 % du parc local, tandis que le département pèse 1 % du parc national du secteur (27e rang départemental).

+6

30 derniers jours

+326 sur 12 mois

Solde net : -3

Mises en demeure
1

30 derniers jours

7 sur 12 mois

Bilan Sanitaire Global de l'année
199 contrôles
Très satisfaisant (8%)
Satisfaisant (88%)
À améliorer (4%)
Urgence (1%)

La restauration rapide dans les Pyrénées-Orientales combine les dynamiques du territoire et les spécificités du métier. En France, les Pyrénées-Orientales forme un pôle CHR dense, au sein de Occitanie où se croisent restauration de rue, commerces alimentaires de centre-ville et art de bouche de proximité. On y retrouve une forte présence de concepts rapides, de snacking et de points de vente en zones commerciales ou de transit. la restauration rapide concentre les formats à forte rotation : enseignes nationales, concepts de street food, dark kitchens et points de vente en zone commerciale.

Positionnement relatif

En France, le secteur de la restauration rapide dans les Pyrénées-Orientales compte 1 920 établissements actifs, soit 20 % du parc CHR du département (1e secteur sur 15). À l'échelle nationale, le département représente 1 % du parc dans le secteur de la restauration rapide (27e rang sur 105 départements). Solde net sur 30 jours : -3. Taux de contrôle : 104 pour 1 000 établissements (moyenne départementale du secteur : 2 ; moyenne sectorielle inter-départements : 3).

Part dans le département
20 %
Part dans le secteur (France)
1 %
Rang départemental (secteur)
27e / 105
Solde net 30j
-3
Rang secteur dans le département
1e / 15
Rang — ouvertures 30j (dépts)
34e / 105
Taux de contrôle
104 / 1 000
Rang — alertes (dépts)
36e / 105

Top communes — Restauration rapide (66)

Les communes les plus fournies dans le secteur de la restauration rapide dans les Pyrénées-Orientales sont PERPIGNAN, ARGELES SUR MER, CANET EN ROUSSILLON. Ce classement met en avant les pôles urbains et zones commerciales où le secteur est le plus installé.

Focus inspections sanitaires (Alim'confiance)

Répartition des niveaux d'hygiène
199 contrôles
Très satisfaisant (8%)
Satisfaisant (88%)
À améliorer (4%)
Urgence (1%)
Contrôle sanitaire local

En France, dans les Pyrénées-Orientales, pour le secteur de la restauration rapide, le taux de contrôle s'élève à 104 pour 1 000 établissements, supérieur à la moyenne inter-départements du secteur (3).

Sur 30 jours : 6 inspections et 1 mises en demeure, avec 8 établissements en alerte sanitaire.

Dernières mises en demeure recensées*

Sélection des contrôles récents ayant abouti à une mise en demeure pour cette combinaison secteur × département.

  • SARL RAYNAUD

    ARGELES-SUR-MER (66)

    5 août 2026
  • SARL LAURIE

    LE BARCARES (66)

    23 juil. 2026
  • TYAM

    PALAU-DEL-VIDRE (66)

    19 juin 2026
  • I'BAMS

    ELNE (66)

    22 mai 2026
  • KARIM HADRI

    ELNE (66)

    7 oct. 2025

* Les noms des établissements sont visibles pour les utilisateurs abonnés à la zone.

En France, le secteur de la restauration rapide dans les Pyrénées-Orientales s'inscrit dans un écosystème CHR local composé de 15secteurs. Les autres filières du département offrent des angles de prospection complémentaires autour de la restauration, de l'artisanat alimentaire et de la distribution.

Autres secteurs — Pyrénées-Orientales

En France, dans le secteur de la restauration rapide, les départements limitrophes du 66 montrent des profils variés. Le département actuel reste le plus fourni parmi ses voisins.

Restauration rapide — départements limitrophes

Navigation contextuelle

Questions fréquentes

Combien d'établissements le secteur de la restauration rapide recense-t-on dans les Pyrénées-Orientales ?

1 920 établissements actifs sont recensés dans les Pyrénées-Orientales, d'après le répertoire SIRENE (INSEE) et notre filtre RGPD. Cela représente 20 % du parc CHR du département.

Quelles communes concentrent le secteur de la restauration rapide dans les Pyrénées-Orientales ?

Les communes les plus fournies sont PERPIGNAN, ARGELES SUR MER, CANET EN ROUSSILLON. Consultez le tableau ci-dessus pour le détail par commune.

Quel est le taux de contrôle sanitaire dans le secteur de la restauration rapide dans les Pyrénées-Orientales ?

6 inspections sanitaires publiques (Alim'confiance) ont été recensées récemment, dont 1 mises en demeure sur 30 jours. Le taux de contrôle s'élève à 104 inspections pour 1 000 établissements.

Comment télécharger le fichier CSV le secteur de la restauration rapide dans les Pyrénées-Orientales ?

Le fichier CSV ciblé (9 € TTC) contient la liste des établissements dans le secteur de la restauration rapide dans les Pyrénées-Orientales avec leurs coordonnées et historiques sanitaires. Utilisez le bloc d'achat en haut de page ou souscrivez à l'abonnement Veille pour un accès continu aux créations et contrôles récents.

Méthodologie et sources

Les statistiques présentées sur cette page couvrent les établissements des métiers de bouche et de l'alimentaire (CHR) recensés dans notre référentiel. Le périmètre sectoriel repose sur une correspondance entre codes NAF/APE INSEE et secteurs d'activité métier (restauration, boulangerie, boucherie, grande distribution alimentaire, etc.).

Les données de création et de cessation proviennent du répertoire SIRENE (INSEE) : nous comptabilisons les immatriculations et radiations sur des fenêtres glissantes de 30 et 365 jours. Les indicateurs sanitaires proviennent d'Alim'confiance (contrôles officiels publiés) : niveaux d'hygiène, inspections des 30 derniers jours et mises en demeure prononcées.

Conformément au RGPD, les établissements en diffusion restreinte (statut ND SIRENE, refus de prospection commerciale) sont systématiquement exclus de notre référentiel, des comptages publics et du périmètre exportable — y compris s'ils ont fait l'objet d'un contrôle sanitaire publié sur Alim'confiance. Les chiffres sont rafraîchis quotidiennement à partir de vues matérialisées agrégées ; les classements par département et par commune reflètent l'état du parc actif à la date de dernière mise à jour.