Établissements CHR et inspections sanitaires dans le secteur du tabac dans les Hautes-Alpes
Sur le dernier mois, le secteur du tabac dans les Hautes-Alpes compte 46 établissements actifs avec 0 créations et 0cessations d'activité. Les services de contrôle sanitaire y ont recensé 0 inspections et 0 mises en demeure.
En France, dans les Hautes-Alpes, le tabac occupe la 13e place parmi les secteurs CHR du département. le secteur du tabac y représente 1 % du parc local, tandis que le département pèse 1 % du parc national du secteur (60e rang départemental).
+0
30 derniers jours
+1 sur 12 mois
Solde net : 0
30 derniers jours
0 sur 12 mois
Le tabac dans les Hautes-Alpes combine les dynamiques du territoire et les spécificités du métier. En France, les Hautes-Alpes propose un tissu CHR de montagne et de vallée, au sein de Provence-Alpes-Côte d'Azur : restaurants de station, refuges, commerces alimentaires de villages et art de bouche de terroir. Le secteur s'adapte aux rythmes de consommation locaux, entre pôles urbains, zones commerciales et tissu de proximité. le tabac forme un réseau d'artisans et de commerçants de bouche très ancré dans les territoires, entre centres-villes, marchés et zones résidentielles.
Positionnement relatif
En France, le secteur du tabac dans les Hautes-Alpes compte 46 établissements actifs, soit 1 % du parc CHR du département (13e secteur sur 15). À l'échelle nationale, le département représente 1 % du parc dans le secteur du tabac (60e rang sur 103 départements). Solde net sur 30 jours : +0. Taux de contrôle : 0 pour 1 000 établissements (moyenne départementale du secteur : 4 ; moyenne sectorielle inter-départements : 0).
- Part dans le département
- 1 %
- Part dans le secteur (France)
- 1 %
- Rang départemental (secteur)
- 60e / 103
- Solde net 30j
- +0
- Rang secteur dans le département
- 13e / 15
- Rang — ouvertures 30j (dépts)
- 61e / 103
- Taux de contrôle
- 0 / 1 000
- Rang — alertes (dépts)
- 60e / 103
Top communes — Tabac (05)
Les communes les plus fournies dans le secteur du tabac dans les Hautes-Alpes sont GAP, EMBRUN, BRIANCON. Ce classement met en avant les pôles urbains et zones commerciales où le secteur est le plus installé.
| Rang | Commune | Établissements |
|---|---|---|
| 1 | GAP | 10 |
| 2 | EMBRUN | 4 |
| 3 | BRIANCON | 2 |
| 4 | LE DEVOLUY | 2 |
| 5 | LARAGNE-MONTEGLIN | 2 |
| 6 | CHORGES | 2 |
| 7 | VILLAR-SAINT-PANCRACE | 2 |
| 8 | CHATEAU-VILLE-VIEILLE | 1 |
| 9 | ASPRES-SUR-BUECH | 1 |
| 10 | CHABOTTES | 1 |
Focus inspections sanitaires (Alim'confiance)
En France, dans les Hautes-Alpes, pour le secteur du tabac, le taux de contrôle s'élève à 0 pour 1 000 établissements, supérieur à la moyenne inter-départements du secteur (0).
Sur 30 jours : 0 inspections et 0 mises en demeure, avec 0 établissements en alerte sanitaire.
En France, le secteur du tabac dans les Hautes-Alpes s'inscrit dans un écosystème CHR local composé de 15secteurs. Les autres filières du département offrent des angles de prospection complémentaires autour de la restauration, de l'artisanat alimentaire et de la distribution.
Autres secteurs — Hautes-Alpes
Hébergement
1 248 établissements
+3 ouvertures / −1 fermetures (30j)
Restauration traditionnelle
613 établissements
+2 ouvertures / −3 fermetures (30j)
4 alertes sanitaires
Restauration rapide
485 établissements
+3 ouvertures / −3 fermetures (30j)
3 alertes sanitaires
Boissons, caves et bars
313 établissements
+0 ouvertures / −1 fermetures (30j)
2 alertes sanitaires
Boulangerie-pâtisserie
261 établissements
+2 ouvertures / −0 fermetures (30j)
Supermarchés et épiceries
230 établissements
+3 ouvertures / −1 fermetures (30j)
Siège social
177 établissements
+0 ouvertures / −1 fermetures (30j)
Boucherie-charcuterie
109 établissements
+0 ouvertures / −1 fermetures (30j)
Traiteur et restauration collective
98 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
1 alertes sanitaires
Primeur, fruits et légumes
71 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
Industrie agroalimentaire
69 établissements
+1 ouvertures / −1 fermetures (30j)
Hébergement social
64 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
Laiterie-fromagerie
33 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
Poissonnerie
3 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
En France, dans le secteur du tabac, les départements limitrophes du 05 montrent des profils variés. l'Isère affiche le parc le plus dense (196 établissements) parmi les départements voisins.
Tabac — départements limitrophes
38 – Isère
196 établissements
06 – Alpes-Maritimes
188 établissements
83 – Var
177 établissements
26 – Drôme
128 établissements
73 – Savoie
101 établissements
04 – Alpes-de-Haute-Provence
37 établissements
Navigation contextuelle
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Secteurs voisins — Hautes-Alpes
Questions fréquentes
Combien d'établissements le secteur du tabac recense-t-on dans les Hautes-Alpes ?
46 établissements actifs sont recensés dans les Hautes-Alpes, d'après le répertoire SIRENE (INSEE) et notre filtre RGPD. Cela représente 1 % du parc CHR du département.
Quelles communes concentrent le secteur du tabac dans les Hautes-Alpes ?
Les communes les plus fournies sont GAP, EMBRUN, BRIANCON. Consultez le tableau ci-dessus pour le détail par commune.
Quel est le taux de contrôle sanitaire dans le secteur du tabac dans les Hautes-Alpes ?
0 inspections sanitaires publiques (Alim'confiance) ont été recensées récemment, dont 0 mises en demeure sur 30 jours. Le taux de contrôle s'élève à 0 inspections pour 1 000 établissements.
Comment télécharger le fichier CSV le secteur du tabac dans les Hautes-Alpes ?
Le fichier CSV ciblé (9 € TTC) contient la liste des établissements dans le secteur du tabac dans les Hautes-Alpes avec leurs coordonnées et historiques sanitaires. Utilisez le bloc d'achat en haut de page ou souscrivez à l'abonnement Veille pour un accès continu aux créations et contrôles récents.
Méthodologie et sources
Les statistiques présentées sur cette page couvrent les établissements des métiers de bouche et de l'alimentaire (CHR) recensés dans notre référentiel. Le périmètre sectoriel repose sur une correspondance entre codes NAF/APE INSEE et secteurs d'activité métier (restauration, boulangerie, boucherie, grande distribution alimentaire, etc.).
Les données de création et de cessation proviennent du répertoire SIRENE (INSEE) : nous comptabilisons les immatriculations et radiations sur des fenêtres glissantes de 30 et 365 jours. Les indicateurs sanitaires proviennent d'Alim'confiance (contrôles officiels publiés) : niveaux d'hygiène, inspections des 30 derniers jours et mises en demeure prononcées.
Conformément au RGPD, les établissements en diffusion restreinte (statut ND SIRENE, refus de prospection commerciale) sont systématiquement exclus de notre référentiel, des comptages publics et du périmètre exportable — y compris s'ils ont fait l'objet d'un contrôle sanitaire publié sur Alim'confiance. Les chiffres sont rafraîchis quotidiennement à partir de vues matérialisées agrégées ; les classements par département et par commune reflètent l'état du parc actif à la date de dernière mise à jour.