Métiers de Bouche Data

Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Morbihan (56)

Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 28 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration traditionnelle. Côté sanitaire, les autorités ont mené 571 inspections, aboutissant à 2 mises en demeure.

Ouvertures (30j)
+28

30 derniers jours

+601 sur 12 mois

Mises en demeure
2

30 derniers jours

41 sur 12 mois

Bilan Sanitaire Global
571 contrôles
Très satisfaisant (13%)
Satisfaisant (78%)
À améliorer (7%)
Urgence (1%)

Activité par commune

Explorer par secteur d'activité

Données officielles INSEE & Alim'confiance

Morbihan — Tous secteurs

Mis à jour quotidiennement

10 199 établissements

Aperçu des données

Accès restreint
NomSecteurVilleHygièneCréation
TSOLMON AMARBAYARRestauration rapideARRADONNon inspecté10/07/2026
KENNY LIMRestauration rapideVANNESNon inspecté06/07/2026
LES 7 EPISPrimeur, fruits et légumesPLOEMEURNon inspecté02/07/2026

+10 196 lignes supplémentaires non affichées

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Derniers événements dans le département

Nouvelle ouverture : TSOLMON AMARBAYAR (restauration-rapide) à ARRADON

10/07/2026

Contrôle : ETABLISSEMENT HAMON (boulangerie-patisserie) à VAL D'OUST

Satisfaisant

07/07/2026

Nouvelle ouverture : KENNY LIM (restauration-rapide) à VANNES

06/07/2026

Contrôle : LE FROMAGER DE PONTIVY (laiterie-fromagerie) à PONTIVY

Très satisfaisant

03/07/2026

Contrôle : SARL DS (boulangerie-patisserie) à RIANTEC

Très satisfaisant

03/07/2026

Contrôle : NGDFR (boucherie-charcuterie) à PONTIVY

Très satisfaisant

03/07/2026

Contrôle : LE FOURNIL DES REMPARTS (boulangerie-patisserie) à HENNEBONT

Satisfaisant

02/07/2026

Nouvelle ouverture : LES 7 EPIS (primeur-fruits-legumes) à PLOEMEUR

02/07/2026

Nouvelle ouverture : RESTALLIANCE (traiteur-restauration-collective) à MAURON

01/07/2026

Nouvelle ouverture : PIERRE DE THY (laiterie-fromagerie) à ILE-D'ARZ

01/07/2026