Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Mayenne (53)
Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 6 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration rapide. Côté sanitaire, les autorités ont mené 132 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.
30 derniers jours
+167 sur 12 mois
30 derniers jours
16 sur 12 mois
Activité par commune
Explorer par secteur d'activité
Restauration rapide
489 établissements
Restauration traditionnelle
465 établissements
Boissons, caves et bars
451 établissements
Boulangerie-pâtisserie
334 établissements
Traiteur et restauration collective
219 établissements
Boucherie-charcuterie
207 établissements
Industrie agroalimentaire
87 établissements
Supermarchés et épiceries
79 établissements
Derniers événements dans le département
Contrôle : GREGORY LAMBERT (boulangerie-patisserie) à LE RIBAY
Satisfaisant09/07/2026
Contrôle : MAISON FAVIN (boucherie-charcuterie) à LAVAL
Très satisfaisant07/07/2026
Nouvelle ouverture : MAISON C (boissons-caves-bars) à LAVAL
01/07/2026
Nouvelle ouverture : FLEURS DE FERME (laiterie-fromagerie) à LASSAY-LES-CHATEAUX
01/07/2026
Nouvelle ouverture : BERNARD PONCET (traiteur-restauration-collective) à TORCE-VIVIERS-EN-CHARNIE
01/07/2026
Nouvelle ouverture : MAISON C (siege-social) à CHANGE
01/07/2026
Contrôle : LES VOLAILLES REMI RAMON (boucherie-charcuterie) à LASSAY-LES-CHATEAUX
Très satisfaisant29/06/2026
Nouvelle ouverture : DERIVE. (restauration-traditionnelle) à LAVAL
24/06/2026
Contrôle : LES VOLAILLES REMI RAMON (boucherie-charcuterie) à JAVRON-LES-CHAPELLES
Très satisfaisant22/06/2026
Contrôle : LES SAVEURS D'ASTILLE (boulangerie-patisserie) à ASTILLE
Satisfaisant19/06/2026