Métiers de Bouche Data

Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Pyrénées-Atlantiques (64)

Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 25 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration traditionnelle. Côté sanitaire, les autorités ont mené 530 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.

Ouvertures (30j)
+25

30 derniers jours

+745 sur 12 mois

Mises en demeure
0

30 derniers jours

19 sur 12 mois

Bilan Sanitaire Global
530 contrôles
Très satisfaisant (15%)
Satisfaisant (81%)
À améliorer (4%)

Activité par commune

Explorer par secteur d'activité

Derniers événements dans le département

Nouvelle ouverture : CLARA LANTUEJOUL (boulangerie-patisserie) à SAINT-JEAN-DE-LUZ

08/07/2026

Contrôle : ALDA PIZZA (restauration-traditionnelle) à OSSES

Satisfaisant

07/07/2026

Nouvelle ouverture : BENJAMIN PERCHER (restauration-rapide) à OLORON-SAINTE-MARIE

02/07/2026

Contrôle : PATISSERIE CHRISTIAN SARRAILLE (boulangerie-patisserie) à JURANCON

Satisfaisant

02/07/2026

Nouvelle ouverture : PIZZAYOYO (restauration-rapide) à NAVARRENX

01/07/2026

Nouvelle ouverture : MB PATISSERIE (boulangerie-patisserie) à LAROIN

01/07/2026

Nouvelle ouverture : ATA MIXOLAB (boissons-caves-bars) à PAU

01/07/2026

Nouvelle ouverture : BRUNO PIERRESTEGUY (restauration-rapide) à ANGLET

01/07/2026

Nouvelle ouverture : MASCA 2 (laiterie-fromagerie) à PARDIES

01/07/2026

Nouvelle ouverture : KELLY TARTER (restauration-rapide) à ANCE FEAS

01/07/2026