Établissements CHR et inspections sanitaires dans les Hautes-Pyrénées
Le département recense 9 nouvelles immatriculations et 11 radiations sur les 30 derniers jours, dominées par le secteur de l'hébergement. Parallèlement, 244 inspections sanitaires ont été effectuées, avec 0 mises en demeure prononcées.
Le dynamisme récent dans les Hautes-Pyrénées est porté par le secteur de l'hébergement (+2 ouvertures). Avec 59 pour 1 000 établissements, le département se situe supérieur à la moyenne hexagonale.
+9
30 derniers jours
+379 sur 12 mois
Solde net : -2
30 derniers jours
28 sur 12 mois
Positionnement national
Avec 4151 établissements actifs, le département du 65 se classe 68e sur 106 départements. Solde net : -2 créations. Taux de contrôle : 59 pour 1 000 établissements (moyenne : 55).
- Rang — établissements
- 68e / 106
- Rang — ouvertures 30j
- 71e / 106
- Solde net 30j
- -2
- Taux de contrôle
- 59 / 1 000
les Hautes-Pyrénées propose un tissu CHR de montagne et de vallée, au sein de Occitanie : restaurants de station, refuges, commerces alimentaires de villages et art de bouche de terroir. La restauration y est souvent liée au tourisme hivernal ou estival, aux produits locaux (fromages, charcuteries) et aux établissements de proximité des axes touristiques. dans les Hautes-Pyrénées, l'hébergement, la restauration traditionnelle et la restauration rapide structurent l'essentiel du paysage CHR local.
Top communes du département
Le classement communal dans les Hautes-Pyrénées met en évidence TARBES (1 096 établissements), tandis que TARBES mène les ouvertures récentes (+2 sur 30 jours). Les communes les plus peuplées en CHR concentrent l'essentiel des flux de création et d'inspection du département.
| Rang | Commune | Établissements | Ouvertures 30j | Ouvertures 12 mois | Inspections 30j |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | TARBES | 1 096 | 2 | 84 | 2 |
| 2 | LOURDES | 674 | 0 | 46 | 4 |
| 3 | BAGNERES-DE-BIGORRE | 380 | 1 | 22 | 0 |
| 4 | SAINT-LARY-SOULAN | 255 | 2 | 17 | 0 |
| 5 | CAUTERETS | 229 | 0 | 9 | 0 |
| 6 | LANNEMEZAN | 140 | 0 | 4 | 2 |
| 7 | ARGELES-GAZOST | 123 | 0 | 6 | 0 |
| 8 | LUZ SAINT-SAUVEUR | 110 | 0 | 4 | 0 |
| 9 | CAMPAN | 91 | 0 | 4 | 0 |
| 10 | IBOS | 90 | 0 | 5 | 0 |
Explorer par secteur d'activité
Les 8 secteurs CHR recensés dans les Hautes-Pyrénées couvrent 3 688 établissements actifs. Dans ce département, le secteur de l'hébergement affiche le plus d'ouvertures récentes, tandis que l'hébergement reste le segment le plus installé.
Hébergement
1 262 établissements
+2 ouvertures / −2 fermetures (30j)
3 alertes sanitaires en cours
Restauration traditionnelle
568 établissements
+1 ouvertures / −1 fermetures (30j)
14 alertes sanitaires en cours
Restauration rapide
565 établissements
+2 ouvertures / −2 fermetures (30j)
3 alertes sanitaires en cours
Boulangerie-pâtisserie
354 établissements
+2 ouvertures / −0 fermetures (30j)
1 alertes sanitaires en cours
Supermarchés et épiceries
314 établissements
+0 ouvertures / −1 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Boissons, caves et bars
292 établissements
+0 ouvertures / −3 fermetures (30j)
2 alertes sanitaires en cours
Boucherie-charcuterie
193 établissements
+1 ouvertures / −0 fermetures (30j)
4 alertes sanitaires en cours
Traiteur et restauration collective
140 établissements
+0 ouvertures / −1 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Focus inspections sanitaires (Alim'confiance)
la boulangerie-pâtisserie cumule 5 inspections sur les 30 derniers jours, avec 1 établissements en alerte sanitaire recensés.
Sur la même période, le département totalise 14 inspections et 0 mises en demeure.
Sélection des contrôles récents ayant abouti à une mise en demeure dans le département — utile pour cibler les établissements sous surveillance renforcée.
- SARL KERMASSY23 juil. 2026
restauration-traditionnelle · MAUBOURGUET (65)
- EURL BALAITOUS22 juil. 2026
boucherie-charcuterie · ARRENS-MARSOUS (65)
- MOUSQUES-SOULAS22 juil. 2026
restauration-traditionnelle · ARRENS-MARSOUS (65)
- AU PIMENT ROUGE16 juil. 2026
restauration-traditionnelle · LOURDES (65)
- SLIMANE FOIE GRAS3 juil. 2026
boucherie-charcuterie · BERNAC-DEBAT (65)
* Les noms des établissements sont visibles pour les utilisateurs abonnés à la zone.
Départements voisins et région
Départements limitrophes
Autres départements — Occitanie
Ariège (09)
2 428 établ. · 5 ouv. sur 30j
Aude (11)
6 890 établ. · 20 ouv. sur 30j
Aveyron (12)
4 313 établ. · 6 ouv. sur 30j
Gard (30)
11 595 établ. · 35 ouv. sur 30j
Haute-Garonne (31)
17 078 établ. · 38 ouv. sur 30j
Gers (32)
3 190 établ. · 4 ouv. sur 30j
Hérault (34)
22 077 établ. · 45 ouv. sur 30j
Lot (46)
3 321 établ. · 6 ouv. sur 30j
Questions fréquentes
Combien d'établissements CHR recense-t-on dans les Hautes-Pyrénées ?
4151 établissements actifs du secteur CHR et alimentaire sont recensés dans les Hautes-Pyrénées, d'après le répertoire SIRENE (INSEE) et notre règle de filtre RGPD.
Quel secteur ouvre le plus dans les Hautes-Pyrénées ?
Sur les 30 derniers jours, le secteur de l'hébergement affiche 2 ouvertures, soit le rythme le plus élevé du département.
Combien de contrôles sanitaires sur 30 jours dans les Hautes-Pyrénées ?
14 inspections sanitaires publiques (Alim'confiance) ont été recensées sur les 30 derniers jours, dont 0 mises en demeure.
Quelles communes concentrent le plus d'activité dans les Hautes-Pyrénées ?
Les communes les plus fournies en établissements actifs sont TARBES, LOURDES, BAGNERES-DE-BIGORRE. Consultez le tableau ci-dessus pour le détail des ouvertures et inspections récentes par commune.