Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Ardennes (08)
Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 8 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration rapide. Côté sanitaire, les autorités ont mené 132 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.
30 derniers jours
+175 sur 12 mois
30 derniers jours
3 sur 12 mois
Activité par commune
Explorer par secteur d'activité
Restauration rapide
757 établissements
Boissons, caves et bars
460 établissements
Restauration traditionnelle
444 établissements
Boulangerie-pâtisserie
360 établissements
Traiteur et restauration collective
246 établissements
Boucherie-charcuterie
133 établissements
Supermarchés et épiceries
71 établissements
Industrie agroalimentaire
59 établissements
Ardennes — Tous secteurs
Mis à jour quotidiennement
Aperçu des données
Accès restreint| Nom | Secteur | Ville | Hygiène | Création |
|---|---|---|---|---|
| GARELLE WETE DJOUCHE | Primeur, fruits et légumes | CHARLEVILLE-MEZIERES | Non inspecté | 01/07/2026 |
| ISABELLE SALGADO | Restauration rapide | LOGNY-BOGNY | Non inspecté | 01/07/2026 |
| GREGORY HUMBERT | Restauration rapide | CHARLEVILLE-MEZIERES | Non inspecté | 01/07/2026 |
+2 633 lignes supplémentaires non affichées
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Derniers événements dans le département
Nouvelle ouverture : GARELLE WETE DJOUCHE (primeur-fruits-legumes) à CHARLEVILLE-MEZIERES
01/07/2026
Nouvelle ouverture : ISABELLE SALGADO (restauration-rapide) à LOGNY-BOGNY
01/07/2026
Nouvelle ouverture : GREGORY HUMBERT (restauration-rapide) à CHARLEVILLE-MEZIERES
01/07/2026
Nouvelle ouverture : KIMBERLEY CHARTIER (restauration-rapide) à SEDAN
01/07/2026
Nouvelle ouverture : MOON TEA AND LOUNGE (restauration-rapide) à DEVILLE
25/06/2026
Contrôle : LES TERRASSES DU WARCAN (restauration-traditionnelle) à ILLY
Satisfaisant25/06/2026
Contrôle : PHSL (restauration-traditionnelle) à CHARLEVILLE-MEZIERES
Satisfaisant25/06/2026
Contrôle : SAS DELICE HOUSE (restauration-rapide) à CHARLEVILLE-MEZIERES
Très satisfaisant25/06/2026
Contrôle : MACLEN (boissons-caves-bars) à CHARLEVILLE-MEZIERES
Très satisfaisant23/06/2026
Nouvelle ouverture : LE 55 BAR BRASSERIE (boissons-caves-bars) à SEDAN
20/06/2026