Métiers de Bouche Data

Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Meurthe-et-Moselle (54)

Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 15 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration rapide. Côté sanitaire, les autorités ont mené 307 inspections, aboutissant à 1 mises en demeure.

Ouvertures (30j)
+15

30 derniers jours

+406 sur 12 mois

Mises en demeure
1

30 derniers jours

15 sur 12 mois

Bilan Sanitaire Global
307 contrôles
Très satisfaisant (30%)
Satisfaisant (65%)
À améliorer (5%)

Activité par commune

Explorer par secteur d'activité

Données officielles INSEE & Alim'confiance

Meurthe-et-Moselle — Tous secteurs

Mis à jour quotidiennement

6 482 établissements

Aperçu des données

Accès restreint
NomSecteurVilleHygièneCréation
FATOUMATA KONESupermarchés et épiceriesVANDŒUVRE-LES-NANCYNon inspecté10/07/2026
MAXIME RUSCITORestauration rapideHERSERANGENon inspecté03/07/2026
SHOP AND GO CITYRestauration rapideLONGWYNon inspecté01/07/2026

+6 479 lignes supplémentaires non affichées

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Derniers événements dans le département

Nouvelle ouverture : FATOUMATA KONE (supermarches-epiceries) à VANDŒUVRE-LES-NANCY

10/07/2026

Nouvelle ouverture : MAXIME RUSCITO (restauration-rapide) à HERSERANGE

03/07/2026

Contrôle : AU BON PAIN (boulangerie-patisserie) à PONT-A-MOUSSON

Très satisfaisant

02/07/2026

Contrôle : BOULANGERIE VIDVARD (boulangerie-patisserie) à TOUL

Satisfaisant

02/07/2026

Nouvelle ouverture : TLDH (restauration-rapide) à NANCY

01/07/2026

Nouvelle ouverture : ISMAIL AL YOUSEF (restauration-rapide) à VAL DE BRIEY

01/07/2026

Nouvelle ouverture : SHOP AND GO CITY (restauration-rapide) à LONGWY

01/07/2026

Contrôle : VAYA (restauration-rapide) à CONFLANS-EN-JARNISY

Très satisfaisant

23/06/2026

Nouvelle ouverture : ATELIER 00 (traiteur-restauration-collective) à MOUTIERS

18/06/2026

Contrôle : LE CARRE DE LIEGE DISTRIBUTION (restauration-rapide) à HOUDEMONT

Satisfaisant

17/06/2026