Établissements CHR et inspections sanitaires en Haute-Vienne
Le département recense 24 nouvelles immatriculations et 21 radiations sur les 30 derniers jours, dominées par le secteur de l'hébergement. Parallèlement, 194 inspections sanitaires ont été effectuées, avec 0 mises en demeure prononcées.
Le dynamisme récent en Haute-Vienne est porté par le secteur des supermarchés et épiceries (+6 ouvertures). Avec 51 pour 1 000 établissements, le département estinférieur à la moyenne hexagonale.
+24
30 derniers jours
+416 sur 12 mois
Solde net : +3
30 derniers jours
8 sur 12 mois
Positionnement national
Avec 3820 établissements actifs, le département du 87 se classe 73e sur 106 départements. Solde net : +3 créations. Taux de contrôle : 51 pour 1 000 établissements (moyenne : 54). 94 % des contrôles sont positifs (+4 pts vs moyenne nationale). Rythme d'ouvertures : 0.7 vs moyenne annuelle ; 19 % du parc = Hébergement.
- Rang — établissements
- 73e / 106
- Rang — ouvertures 30j
- 41e / 106
- Solde net 30j
- +3
- Taux de contrôle
- 51 / 1 000
- Notes positives
- 94 % (+4 pts vs moy. nat.)
- Momentum ouvertures
- en dessous de la moyenne annuelle
- Secteur dominant
- 19 % — Hébergement
- Jamais inspecté
- 95 %
la Haute-Vienne associe viticulture et art de bouche, au sein de Nouvelle-Aquitaine : caves, bars à vins, restaurants de terroir et commerces alimentaires de qualité structurent un tissu CHR tourné vers l'œnotourisme et la gastronomie régionale. La filière viticole influence directement l'offre de restauration et les commerces spécialisés. en Haute-Vienne, l'hébergement, la restauration rapide et les supermarchés et épiceries structurent l'essentiel du paysage CHR local.
Top communes du département
Le classement communal en Haute-Vienne met en évidence LIMOGES (2 503 établissements), tandis que LIMOGES mène les ouvertures récentes (+9 sur 30 jours). Les communes les plus peuplées en CHR concentrent l'essentiel des flux de création et d'inspection du département.
| Rang | Commune | Établissements | Ouvertures 30j | Ouvertures 12 mois | Inspections 30j |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | LIMOGES | 2 503 | 9 | 167 | 4 |
| 2 | SAINT JUNIEN | 215 | 0 | 10 | 0 |
| 3 | COUZEIX | 105 | 2 | 13 | 0 |
| 4 | SAINT-YRIEIX-LA-PERCHE | 103 | 0 | 8 | 0 |
| 5 | PANAZOL | 102 | 0 | 5 | 0 |
| 6 | AIXE-SUR-VIENNE | 97 | 0 | 4 | 0 |
| 7 | ISLE | 96 | 0 | 5 | 0 |
| 8 | BELLAC | 83 | 0 | 6 | 1 |
| 9 | FEYTIAT | 78 | 0 | 5 | 0 |
| 10 | SAINT-LEONARD-DE-NOBLAT | 77 | 1 | 6 | 0 |
Explorer par secteur d'activité
Les 8 secteurs CHR recensés en Haute-Vienne couvrent 3 374 établissements actifs. Dans ce département, le secteur des supermarchés et épiceries affiche le plus d'ouvertures récentes, tandis que l'hébergement reste le segment le plus installé.
Hébergement
709 établissements
+5 ouvertures / −2 fermetures (30j)
1 alertes sanitaires en cours
Restauration rapide
583 établissements
+5 ouvertures / −2 fermetures (30j)
3 alertes sanitaires en cours
Supermarchés et épiceries
541 établissements
+6 ouvertures / −8 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Restauration traditionnelle
461 établissements
+0 ouvertures / −2 fermetures (30j)
1 alertes sanitaires en cours
Boissons, caves et bars
368 établissements
+1 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Boulangerie-pâtisserie
349 établissements
+3 ouvertures / −2 fermetures (30j)
3 alertes sanitaires en cours
Traiteur et restauration collective
182 établissements
+3 ouvertures / −3 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Boucherie-charcuterie
181 établissements
+1 ouvertures / −1 fermetures (30j)
2 alertes sanitaires en cours
Focus inspections sanitaires (Alim'confiance)
la boulangerie-pâtisserie cumule 5 inspections sur les 30 derniers jours, avec 3 établissements en alerte sanitaire recensés.
Sur la même période, le département totalise 9 inspections et 0 mises en demeure.
Sélection des contrôles récents ayant abouti à une mise en demeure dans le département — utile pour cibler les établissements sous surveillance renforcée.
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Départements voisins et région
Départements limitrophes
Autres départements — Nouvelle-Aquitaine
Charente (16)
4 228 établ. · 11 ouv. sur 30j
Charente-Maritime (17)
11 290 établ. · 18 ouv. sur 30j
Corrèze (19)
3 239 établ. · 12 ouv. sur 30j
Creuse (23)
1 477 établ. · 3 ouv. sur 30j
Dordogne (24)
7 267 établ. · 20 ouv. sur 30j
Gironde (33)
25 408 établ. · 72 ouv. sur 30j
Landes (40)
7 123 établ. · 29 ouv. sur 30j
Lot-et-Garonne (47)
4 552 établ. · 13 ouv. sur 30j
Questions fréquentes
Combien d'établissements CHR recense-t-on en Haute-Vienne ?
3820 établissements actifs du secteur CHR et alimentaire sont recensés en Haute-Vienne, d'après le répertoire SIRENE (INSEE) et notre règle de filtre RGPD.
Quel secteur ouvre le plus en Haute-Vienne ?
Sur les 30 derniers jours, le secteur des supermarchés et épiceries affiche 6 ouvertures, soit le rythme le plus élevé du département.
Combien de contrôles sanitaires sur 30 jours en Haute-Vienne ?
9 inspections sanitaires publiques (Alim'confiance) ont été recensées sur les 30 derniers jours, dont 0 mises en demeure.
Quelles communes concentrent le plus d'activité en Haute-Vienne ?
Les communes les plus fournies en établissements actifs sont LIMOGES, SAINT JUNIEN, COUZEIX. Consultez le tableau ci-dessus pour le détail des ouvertures et inspections récentes par commune.