Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Vienne (86)
Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 12 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration rapide. Côté sanitaire, les autorités ont mené 214 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.
30 derniers jours
+289 sur 12 mois
30 derniers jours
4 sur 12 mois
Activité par commune
Explorer par secteur d'activité
Restauration rapide
988 établissements
Restauration traditionnelle
767 établissements
Traiteur et restauration collective
564 établissements
Boissons, caves et bars
562 établissements
Boulangerie-pâtisserie
551 établissements
Boucherie-charcuterie
190 établissements
Industrie agroalimentaire
122 établissements
Siège social
107 établissements
Vienne — Tous secteurs
Mis à jour quotidiennement
Aperçu des données
Accès restreint| Nom | Secteur | Ville | Hygiène | Création |
|---|---|---|---|---|
| COTE BRUNCH & CO | Restauration rapide | POITIERS | Non inspecté | 01/07/2026 |
| FLORENCE JEAN-FRANCOIS | Restauration rapide | POITIERS | Non inspecté | 01/07/2026 |
| VIANNEY TINAUGUS | Boulangerie-pâtisserie | POITIERS | Non inspecté | 01/07/2026 |
+4 163 lignes supplémentaires non affichées
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Derniers événements dans le département
Contrôle : LE CARDINAL (boissons-caves-bars) à ANGLES-SUR-L'ANGLIN
Très satisfaisant08/07/2026
Contrôle : LTDF (restauration-traditionnelle) à SMARVES
Très satisfaisant02/07/2026
Nouvelle ouverture : LYDIA ATMANE (traiteur-restauration-collective) à POITIERS
01/07/2026
Nouvelle ouverture : ANAIS NICLOT (restauration-rapide) à CHOUPPES
01/07/2026
Nouvelle ouverture : COTE BRUNCH & CO (restauration-rapide) à POITIERS
01/07/2026
Nouvelle ouverture : VIANNEY TINAUGUS (boulangerie-patisserie) à POITIERS
01/07/2026
Nouvelle ouverture : FLORENCE JEAN-FRANCOIS (restauration-rapide) à POITIERS
01/07/2026
Nouvelle ouverture : LE DEGUSTATEUR (boissons-caves-bars) à LA ROCHE-POSAY
27/06/2026
Nouvelle ouverture : NIRARI BARAM (restauration-rapide) à LUSSAC-LES-CHATEAUX
26/06/2026
Contrôle : JULGAS (restauration-traditionnelle) à CHASSENEUIL-DU-POITOU
Très satisfaisant22/06/2026