Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Cher (18)
Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 9 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration rapide. Côté sanitaire, les autorités ont mené 216 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.
30 derniers jours
+211 sur 12 mois
30 derniers jours
16 sur 12 mois
Activité par commune
Explorer par secteur d'activité
Restauration rapide
717 établissements
Restauration traditionnelle
684 établissements
Boissons, caves et bars
534 établissements
Boulangerie-pâtisserie
391 établissements
Traiteur et restauration collective
345 établissements
Boucherie-charcuterie
175 établissements
Supermarchés et épiceries
71 établissements
Tabac
69 établissements
Cher — Tous secteurs
Mis à jour quotidiennement
Aperçu des données
Accès restreint| Nom | Secteur | Ville | Hygiène | Création |
|---|---|---|---|---|
| FREDERIC AVANANDE | Restauration rapide | ALLOUIS | Non inspecté | 06/07/2026 |
| OLIVIER RAINON | Restauration rapide | VIERZON | Non inspecté | 01/07/2026 |
| MARCELIN TOURIL | Boucherie-charcuterie | SAINT-FLORENT-SUR-CHER | Non inspecté | 01/07/2026 |
+3 190 lignes supplémentaires non affichées
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Derniers événements dans le département
Nouvelle ouverture : FREDERIC AVANANDE (restauration-rapide) à ALLOUIS
06/07/2026
Nouvelle ouverture : OLIVIER RAINON (restauration-rapide) à VIERZON
01/07/2026
Nouvelle ouverture : MARCELIN TOURIL (boucherie-charcuterie) à SAINT-FLORENT-SUR-CHER
01/07/2026
Nouvelle ouverture : MOHAMMAD ALAMMAR (restauration-rapide) à BOURGES
30/06/2026
Contrôle : SUSHI REVEAL (restauration-rapide) à SAINT-AMAND-MONTROND
Très satisfaisant24/06/2026
Contrôle : LE FOURNIL DU MOULON (boulangerie-patisserie) à BOURGES
Satisfaisant22/06/2026
Contrôle : LES PETITS PLATS DU BOURBON (restauration-traditionnelle) à BOURGES
Très satisfaisant17/06/2026
Contrôle : SAMI & WAWA (restauration-rapide) à BOURGES
Satisfaisant17/06/2026
Nouvelle ouverture : MEILE WU (traiteur-restauration-collective) à SAINT-FLORENT-SUR-CHER
17/06/2026
Nouvelle ouverture : SARL DU VIEUX DOMAINE (restauration-traditionnelle) à VIERZON
17/06/2026