Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Indre-et-Loire (37)
Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 19 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration rapide. Côté sanitaire, les autorités ont mené 245 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.
30 derniers jours
+441 sur 12 mois
30 derniers jours
11 sur 12 mois
Activité par commune
Explorer par secteur d'activité
Restauration rapide
1344 établissements
Restauration traditionnelle
1256 établissements
Boissons, caves et bars
963 établissements
Traiteur et restauration collective
852 établissements
Boulangerie-pâtisserie
662 établissements
Boucherie-charcuterie
289 établissements
Siège social
211 établissements
Supermarchés et épiceries
205 établissements
Indre-et-Loire — Tous secteurs
Mis à jour quotidiennement
Aperçu des données
Accès restreint| Nom | Secteur | Ville | Hygiène | Création |
|---|---|---|---|---|
| POIVRE & VANILLE MALAGASY | Traiteur et restauration collective | CHAMBON | Non inspecté | 11/07/2026 |
| IL FORNO | Restauration rapide | RICHELIEU | Non inspecté | 01/07/2026 |
| ANTOINE GAUTHIER | Restauration rapide | JOUE-LES-TOURS | Non inspecté | 01/07/2026 |
+6 200 lignes supplémentaires non affichées
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Derniers événements dans le département
Nouvelle ouverture : POIVRE & VANILLE MALAGASY (traiteur-restauration-collective) à CHAMBON
11/07/2026
Nouvelle ouverture : IL FORNO (restauration-rapide) à RICHELIEU
01/07/2026
Nouvelle ouverture : ANSAMBLE (traiteur-restauration-collective) à TOURS
01/07/2026
Nouvelle ouverture : ANTOINE GAUTHIER (restauration-rapide) à JOUE-LES-TOURS
01/07/2026
Nouvelle ouverture : PM CHAMBRAY (boulangerie-patisserie) à MONTLOUIS-SUR-LOIRE
01/07/2026
Nouvelle ouverture : ANSAMBLE (traiteur-restauration-collective) à TOURS
01/07/2026
Nouvelle ouverture : MAH FOOD (restauration-rapide) à TOURS
01/07/2026
Contrôle : BOUCHERIE CHARCUTERIE MARCHAIS (boucherie-charcuterie) à AVOINE
Très satisfaisant30/06/2026
Nouvelle ouverture : DJENEBA SAO (traiteur-restauration-collective) à TOURS
30/06/2026
Contrôle : BOULANGERIES BG (boulangerie-patisserie) à SAINT-CYR-SUR-LOIRE
Très satisfaisant26/06/2026