Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 5 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration rapide. Côté sanitaire, les autorités ont mené 236 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.
30 derniers jours
+253 sur 12 mois
30 derniers jours
16 sur 12 mois
1097 établissements
786 établissements
498 établissements
496 établissements
454 établissements
221 établissements
111 établissements
83 établissements
Mis à jour quotidiennement
Aperçu des données
Accès restreint| Nom | Secteur | Ville | Hygiène | Création |
|---|---|---|---|---|
| MONIQUE LACROIX | Industrie agroalimentaire | LUCE | Non inspecté | 23/06/2026 |
| AU 7 DE TOM | Laiterie-fromagerie | AUNEAU-BLEURY-SAINT-SYMPHORIEN | Non inspecté | 19/06/2026 |
| ALINE BERGER | Boulangerie-pâtisserie | CHARTRES | Non inspecté | 18/06/2026 |
+3 985 lignes supplémentaires non affichées
99€TTC · paiement unique
Acheter ce datasetContrôle : DSO (restauration-traditionnelle) à MAINTENON
Satisfaisant29/06/2026
Contrôle : SUNA ALTAY (restauration-rapide) à CHATEAUDUN
Satisfaisant25/06/2026
Contrôle : AUX GATINETTES DE CHAMPROND (boulangerie-patisserie) à CHAMPROND-EN-GATINE
Satisfaisant25/06/2026
Contrôle : HONG XIN (restauration-rapide) à CHATEAUDUN
Satisfaisant25/06/2026
Nouvelle ouverture : MONIQUE LACROIX (industrie-agroalimentaire) à LUCE
23/06/2026
Contrôle : BG 28 (restauration-rapide) à LUISANT
Satisfaisant23/06/2026
Contrôle : NOVANDIE (laiterie-fromagerie) à AUNEAU-BLEURY-SAINT-SYMPHORIEN
Très satisfaisant19/06/2026
Nouvelle ouverture : AU 7 DE TOM (laiterie-fromagerie) à AUNEAU-BLEURY-SAINT-SYMPHORIEN
19/06/2026
Nouvelle ouverture : ALINE BERGER (boulangerie-patisserie) à CHARTRES
18/06/2026
Contrôle : AU COCHON QUI RIT (boucherie-charcuterie) à YMERAY
Satisfaisant17/06/2026