Métiers de Bouche Data

Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Haute-Loire (43)

Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 11 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration traditionnelle. Côté sanitaire, les autorités ont mené 191 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.

Ouvertures (30j)
+11

30 derniers jours

+193 sur 12 mois

Mises en demeure
0

30 derniers jours

13 sur 12 mois

Bilan Sanitaire Global
191 contrôles
Très satisfaisant (13%)
Satisfaisant (80%)
À améliorer (7%)

Activité par commune

Explorer par secteur d'activité

Données officielles INSEE & Alim'confiance

Haute-Loire — Tous secteurs

Mis à jour quotidiennement

2 891 établissements

Aperçu des données

Accès restreint
NomSecteurVilleHygièneCréation
LE PETIT CREUXRestauration rapideYSSINGEAUXNon inspecté06/07/2026
KEVIN BUCINATraiteur et restauration collectiveVERGONGHEONNon inspecté01/07/2026
ACTIVE FOOD CONCEPT LE PUYTraiteur et restauration collectiveBRIVES-CHARENSACNon inspecté01/07/2026

+2 888 lignes supplémentaires non affichées

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Derniers événements dans le département

Nouvelle ouverture : LE PETIT CREUX (restauration-rapide) à YSSINGEAUX

06/07/2026

Nouvelle ouverture : NATHAN DESHORS (boucherie-charcuterie) à MONISTROL-SUR-LOIRE

01/07/2026

Nouvelle ouverture : ACTIVE FOOD CONCEPT LE PUY (traiteur-restauration-collective) à BRIVES-CHARENSAC

01/07/2026

Nouvelle ouverture : KEVIN BUCINA (traiteur-restauration-collective) à VERGONGHEON

01/07/2026

Nouvelle ouverture : ANTONIO FERREIRA GUIMARAES (boissons-caves-bars) à LE PUY-EN-VELAY

30/06/2026

Nouvelle ouverture : INGRID BAUBEL (boulangerie-patisserie) à FONTANNES

30/06/2026

Nouvelle ouverture : LES PIEDS MOUILLES (boissons-caves-bars) à SAINT-JULIEN-MOLHESABATE

25/06/2026

Contrôle : PATRICE GARCIN (restauration-traditionnelle) à CHANALEILLES

Satisfaisant

23/06/2026

Nouvelle ouverture : SARL LA JONQUILLE (boulangerie-patisserie) à LE CHAMBON-SUR-LIGNON

22/06/2026

Nouvelle ouverture : HANANE OUAFI (restauration-rapide) à LANGEAC

19/06/2026