Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Ain (01)
Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 17 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration rapide. Côté sanitaire, les autorités ont mené 384 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.
30 derniers jours
+485 sur 12 mois
30 derniers jours
40 sur 12 mois
Activité par commune
Explorer par secteur d'activité
Restauration rapide
1609 établissements
Restauration traditionnelle
1448 établissements
Boulangerie-pâtisserie
808 établissements
Traiteur et restauration collective
753 établissements
Boissons, caves et bars
704 établissements
Boucherie-charcuterie
404 établissements
Industrie agroalimentaire
191 établissements
Supermarchés et épiceries
162 établissements
Ain — Tous secteurs
Mis à jour quotidiennement
Aperçu des données
Accès restreint| Nom | Secteur | Ville | Hygiène | Création |
|---|---|---|---|---|
| ANNE LHUISSIER | Traiteur et restauration collective | JASSANS-RIOTTIER | Non inspecté | 06/07/2026 |
| LA STRADA | Siège social | ARBENT | Non inspecté | 02/07/2026 |
| JEREMY COUFF | Traiteur et restauration collective | SAINT-ANDRE-DE-CORCY | Non inspecté | 02/07/2026 |
+6 597 lignes supplémentaires non affichées
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Derniers événements dans le département
Contrôle : SNACK B (restauration-rapide) à FEILLENS
Satisfaisant09/07/2026
Contrôle : SOCIETE BELLEGARDIENNE D'ABATTAGE (boucherie-charcuterie) à VALSERHONE
Satisfaisant08/07/2026
Contrôle : LE PETIT CASE (restauration-rapide) à THOISSEY
Satisfaisant07/07/2026
Nouvelle ouverture : ANNE LHUISSIER (traiteur-restauration-collective) à JASSANS-RIOTTIER
06/07/2026
Nouvelle ouverture : LA STRADA (siege-social) à ARBENT
02/07/2026
Nouvelle ouverture : JEREMY COUFF (traiteur-restauration-collective) à SAINT-ANDRE-DE-CORCY
02/07/2026
Nouvelle ouverture : DOUANGCHANH SIVONGKHAM (industrie-agroalimentaire) à DRUILLAT
01/07/2026
Nouvelle ouverture : ACR LE FOYALAIS (boissons-caves-bars) à PONT-DE-VEYLE
01/07/2026
Nouvelle ouverture : DESTINATION BOURG EN BRESSE (boissons-caves-bars) à FOISSIAT
01/07/2026
Nouvelle ouverture : HAMID HAKKI ASSLI (restauration-rapide) à FERNEY-VOLTAIRE
01/07/2026