Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Puy-de-Dôme (63)
Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 21 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration rapide. Côté sanitaire, les autorités ont mené 441 inspections, aboutissant à 1 mises en demeure.
30 derniers jours
+547 sur 12 mois
30 derniers jours
50 sur 12 mois
Activité par commune
Explorer par secteur d'activité
Restauration rapide
1831 établissements
Restauration traditionnelle
1698 établissements
Boissons, caves et bars
1156 établissements
Boulangerie-pâtisserie
972 établissements
Traiteur et restauration collective
651 établissements
Boucherie-charcuterie
351 établissements
Supermarchés et épiceries
241 établissements
Siège social
199 établissements
Puy-de-Dôme — Tous secteurs
Mis à jour quotidiennement
Aperçu des données
Accès restreint| Nom | Secteur | Ville | Hygiène | Création |
|---|---|---|---|---|
| ACSENT DES CONFLUENCES | Traiteur et restauration collective | SAINT-SANDOUX | Non inspecté | 06/07/2026 |
| ACSENT DES CONFLUENCES | Traiteur et restauration collective | CLERMONT-FERRAND | Non inspecté | 06/07/2026 |
| LA GUINGUETTE D'ANSCHALD | Restauration traditionnelle | BROMONT-LAMOTHE | Non inspecté | 01/07/2026 |
+7 658 lignes supplémentaires non affichées
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Derniers événements dans le département
Contrôle : BOULANGERIE COSTE (boulangerie-patisserie) à PARENTIGNAT
Satisfaisant08/07/2026
Nouvelle ouverture : ACSENT DES CONFLUENCES (traiteur-restauration-collective) à CLERMONT-FERRAND
06/07/2026
Nouvelle ouverture : ACSENT DES CONFLUENCES (traiteur-restauration-collective) à SAINT-SANDOUX
06/07/2026
Contrôle : LA DONNA MARIA (restauration-traditionnelle) à CLERMONT-FERRAND
Satisfaisant03/07/2026
Contrôle : RAYMOND MOREL (boulangerie-patisserie) à LA GOUTELLE
Satisfaisant02/07/2026
Nouvelle ouverture : MARIE-JOSE PAUTRE (restauration-rapide) à LA BOURBOULE
01/07/2026
Nouvelle ouverture : MIAO HE (restauration-rapide) à COURNON-D'AUVERGNE
01/07/2026
Nouvelle ouverture : SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL (traiteur-restauration-collective) à SAINT-ELOY-LES-MINES
01/07/2026
Nouvelle ouverture : LA GUINGUETTE D'ANSCHALD (restauration-traditionnelle) à BROMONT-LAMOTHE
01/07/2026
Nouvelle ouverture : SHAMS'Y (restauration-rapide) à CLERMONT-FERRAND
01/07/2026