Métiers de Bouche Data

Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Haute-Garonne (31)

Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 30 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration rapide. Côté sanitaire, les autorités ont mené 1092 inspections, aboutissant à 4 mises en demeure.

Ouvertures (30j)
+30

30 derniers jours

+1074 sur 12 mois

Mises en demeure
4

30 derniers jours

46 sur 12 mois

Bilan Sanitaire Global
1092 contrôles
Très satisfaisant (14%)
Satisfaisant (82%)
À améliorer (4%)

Activité par commune

Explorer par secteur d'activité

Données officielles INSEE & Alim'confiance

Haute-Garonne — Tous secteurs

Mis à jour quotidiennement

17 737 établissements

Aperçu des données

Accès restreint
NomSecteurVilleHygièneCréation
LES DELICES DU VERGERPrimeur, fruits et légumesPINS-JUSTARETNon inspecté10/07/2026
BIANCA GOHELBoissons, caves et barsSAINT-BEAT-LEZNon inspecté04/07/2026
SAINTGORESTRestauration traditionnelleESTANCARBONNon inspecté01/07/2026

+17 734 lignes supplémentaires non affichées

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Derniers événements dans le département

Nouvelle ouverture : LES DELICES DU VERGER (primeur-fruits-legumes) à PINS-JUSTARET

10/07/2026

Contrôle : MH LES COTEAUX (boulangerie-patisserie) à LACROIX-FALGARDE

Satisfaisant

08/07/2026

Contrôle : SASU LE RIAD 31 (boucherie-charcuterie) à TOULOUSE

Satisfaisant

07/07/2026

Contrôle : KHANHA OEUN (traiteur-restauration-collective) à SALIES-DU-SALAT

Satisfaisant

07/07/2026

Contrôle : SARL PEPERE (restauration-traditionnelle) à TOULOUSE

Très satisfaisant

06/07/2026

Nouvelle ouverture : BIANCA GOHEL (boissons-caves-bars) à SAINT-BEAT-LEZ

04/07/2026

Contrôle : SARL HOLYFOOD (restauration-traditionnelle) à TOULOUSE

Très satisfaisant

03/07/2026

Contrôle : DIDIER PONS (restauration-rapide) à RIEUMES

Très satisfaisant

02/07/2026

Nouvelle ouverture : 2MJ SAINT AGNE (boulangerie-patisserie) à TOULOUSE

01/07/2026

Contrôle : SYLVIE GORET (restauration-rapide) à COLOMIERS

Satisfaisant

01/07/2026