Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Savoie (73)
Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 17 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration traditionnelle. Côté sanitaire, les autorités ont mené 439 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.
30 derniers jours
+524 sur 12 mois
30 derniers jours
41 sur 12 mois
Activité par commune
Explorer par secteur d'activité
Restauration traditionnelle
2657 établissements
Restauration rapide
1653 établissements
Boissons, caves et bars
1008 établissements
Boulangerie-pâtisserie
749 établissements
Traiteur et restauration collective
646 établissements
Siège social
420 établissements
Supermarchés et épiceries
308 établissements
Boucherie-charcuterie
302 établissements
Savoie — Tous secteurs
Mis à jour quotidiennement
Aperçu des données
Accès restreint| Nom | Secteur | Ville | Hygiène | Création |
|---|---|---|---|---|
| L'HERMINE | Restauration rapide | BONNEVAL-SUR-ARC | Non inspecté | 01/07/2026 |
| ILYESS MOHRA | Laiterie-fromagerie | SAINT-JEAN-DE-MAURIENNE | Non inspecté | 01/07/2026 |
| BULENT BUCAK | Restauration rapide | MOUTIERS | Non inspecté | 01/07/2026 |
+8 293 lignes supplémentaires non affichées
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Derniers événements dans le département
Contrôle : SAS LE FOURNIL DU CHEF-LIEU (boulangerie-patisserie) à UGINE
Satisfaisant10/07/2026
Contrôle : GAGAN SAXENA (restauration-rapide) à CHAMBERY
Satisfaisant08/07/2026
Contrôle : PASTEL PATISSERIE (restauration-rapide) à CHAMBERY
Satisfaisant07/07/2026
Contrôle : ROMAE (restauration-traditionnelle) à COGNIN
Satisfaisant02/07/2026
Contrôle : BOULANGERIE PIC (boulangerie-patisserie) à JACOB-BELLECOMBETTE
Très satisfaisant02/07/2026
Contrôle : D.S.I (boulangerie-patisserie) à CHAMBERY
Très satisfaisant02/07/2026
Nouvelle ouverture : L'HERMINE (restauration-rapide) à BONNEVAL-SUR-ARC
01/07/2026
Nouvelle ouverture : PIERRE ODELIN (traiteur-restauration-collective) à GRESY-SUR-AIX
01/07/2026
Nouvelle ouverture : ILYESS MOHRA (laiterie-fromagerie) à SAINT-JEAN-DE-MAURIENNE
01/07/2026
Nouvelle ouverture : SKY FOOD73 (restauration-rapide) à CHAMBERY
01/07/2026